Порой каждому из нас так и хочется попробовать этих диковинных, заморских фруктов и ягод, которые то и дело растут где-нибудь на жарких солнечных курортах. И так хочется, чтоб эти экзотические фрукты росли и на наших отечественных огородах. И если где-то в южных регионах нашей страны такое может и возможно, то на наших сибирских просторах вырастить что-нибудь эдакое очень сложно.
Однако нет ничего невозможного, и может, когда-нибудь, и на наших дачах будут расти персики, апельсины и прочие южные фрукты. Вот, к примеру, виноград. Несмотря на то, что и это растение очень теплолюбиво и растет в теплых странах, мы частенько встречаем кустарники винограда и в российских садах, в том числе и в Сибири. Распространенным заблуждением является утверждение о том, что выращивать виноград в Сибири дело бесперспективное, ведь такое южное растение, скорее всего, вымерзнет уже в первую зиму. Но ученые-селекционеры нашли решение данной проблеме, и вывела холодоустойчивые сорта винограда, которые можно вырастить и на наших сибирских огородах.
Если вы хотите вырастить виноград на своем участке, то лучше всего выбрать один из пяти основных сортов винограда Сибиркой селекции – это сорта Русский ранний, Жемчуг Саба, Восторг, Загадка и Русбол. Каждый из этих видов имеет свои отличительные особенности, Русский ранний, к примеру, дает большое количество урожая, хорошо сохраняется при транспортировке, но его ягоды мелкие и имеют косточки. Сорт Жемчуг Саба достаточно устойчив к морозу, имеет сладковатый вкус, но при этом малоустойчив к различным заболеваниям и может погибнуть. Сорта Восторг и Загадка — настоящие сибиряки, могут выдерживать 30-градусные морозы зимой. А вот с виноградом сорта Русбол все мы очень хорошо знакомы, его привычное название кишмиш. Он хорошо переносит морозы, имеет приятный вкус, но плохо транспортируется.
Какой бы сорт вы не выбрали, стоит учесть несколько общих правил выращивания винограда в домашних условиях. Во-первых, для посадки растения нужно выбрать самое солнечное место на всем дачном участке. Затем делаем глубокую яму диаметром чуть больше метра. После вырываем еще одну ямку внутри предыдущей. Во вторую ямку мы помещаем саженец винограда, так чтобы на поверхности осталось не больше 15 см. И поливаем закопанный саженец 1-2 ведрами воды. Молодой виноградник не требует за собой особого ухода, поливать его нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от почв, на которых он растет. Удачных вам посадок!
