О сибирском кедре говорят, что это растение, имеющее удивительные свойства. Вечнозелёное дерево славится своей невероятной высотой. Порой она достигает 40 – 50 метров.
Сибирский кедр является самым древним представителем семейства сосновых. Дерево славится красотой и стройностью. Известна любовь этого хвойного растения к солнечному свету. Будучи сосновым долгожителем, кедр может достигать возраста 400 лет, хотя в среднем эта цифра составляет 200 – 250 лет. Плодоносить кедр начинает только с 15 – 40 лет при достаточном количестве солнечного света.
О целебных свойствах сибирского кедра известно с давних пор. Благодаря наличию в его составе биологически активных веществ удаётся успешно использовать данное растение при комплексном лечении ряда болезней. Говоря о целебном сырье, стоит отметить, что им обладает кедровая хвоя, смола(живица), орехи, и их скорлупа. Также лечебными свойствами обладают молодые верхушки и почки веток.
Удивительные свойства сибирского кедра проявляются в том, что его хвоя содержит эфирные масла и каротин. Также в составе хвои обнаружены полезные микроэлементы, железо, марганец, аскорбиновая кислота и медь. В составе кедровой смолы содержится живичный скипидар и смолы. А в ядрах кедровых орешков содержатся жиры, которые хорошо усваиваются организмом человека. Также ядра содержат белки, углеводы, глюкозу и лецитин. В белке семян содержатся аминокислоты, которые относятся к незаменимым кислотам. В орешках кедра содержатся полезные микроэлементы. В их числе медь, цинк, марганец, йод. Полезна своим составом и скорлупа кедровых орешков. Все части кедра выделяют фитонциды, которые выполняют защитную функцию, воздействуя на микробов.
Сибирский кедр с давних времён использовался коренными народами Сибири. Из его коры изготавливали лёгкие сшивные лодки. Также известно применение кедра в быту коренных народов Сибири. Они использовали его для плетения посуды, поплавков для сетей.
В наше время сибирский кедр используют в медицине, строительстве, и других сферах хозяйственной деятельности. Кедр считают хорошим строительным материалом. Его используют при возведении домов.
.jpg)