Уже совсем давно для жителей Сибири картофель стал такой же обыкновенной культурой, рожь и пшеница. Из картофеля готовят многие блюда, используют как гарнир, с уверенностью можно сказать, что он присутствует на каждом столе. Кто-то растит сам в огороде, кто-то заказывает доставку овощей и фруктов. Для садоводов мы хотели бы дать несколько советов: какие сорта картофеля устойчиво проявили себя к непогоде.
2015 год был дождливым и многие садоводы и фермеры попытались проанализировать, какие сорта показали себя хорошо с точки зрения урожая, что произошло с качеством, вкусовыми качествами.
Действительно, 2015 был очень тяжелый для картофеля, землю очень сильно уплотнило дождями, они шли по несколько недель. В таких условия картофель рос тяжело. Особенно на глинистой земле почва еще сильнее уплотнилось, что пагубно сказывалось на урожае. И, конечно же, многое в таких ситуациях зависит от выбранного сорта.
Существуют сорта, устойчивые к дождливой погоде, к фитофторозу, которые даже в плохих погодных условиях дают средний урожай или даже выше среднего.
Новый белорусский сорт картофеля «Манифест» с красной кожицей очень устойчивый, урожайный,
Вообще многие рекомендуют на одном участке выращивать несколько сортов картофеля, потому что некоторые из них могут быть вкусные, другие устойчивые, третьи урожайные.
Существует новый российский сорт «Сударушка» с белой кожицей, желтый внутри, с хорошими вкусовыми качествами. Также дает хороший урожай в дождливый год.
Хорошими вкусовыми качествами обладает белорусский сорт чарауник, он имеет хорошую, округлую форму, желтый внутри. Примерно такими же свойствами обладает сорт «Лад».