При сборе грибов существуют определённые тонкости. Зная о них, можно избежать многих неприятностей. Стоит вспомнить о некоторых правилах.
Возле дорог и свалок грибы собирать нельзя
Не стоит собирать грибы, растущие поблизости от дороги. Хотя они и выглядят аппетитно, однако впитывают всю грязь, оставленную проезжающими автомобилями. Также это касается бывших мусорных свалок, где почва особо питательная. Известно, что там грибы растут хорошо. Но ничего хорошего такой урожай не приносит.
Грибы растут «кучками»
Большинство видов грибов растут «кучками», а не поодиночке. Найдя один гриб, нужно внимательно осмотреть землю поблизости, так как часто рядом можно найти ещё.
Хороший «улов» бывает рано утром
Ранняя поездка за грибами является необходимостью. Приезжая в обед, можно застать пустые поляны. Лучше всего собирать грибы рано утром в будние дни.
Когда собирают грибы
Самый обильный урожай грибов собирают весной и осенью. Наряду с летними грибами добавляются осенние, что увеличивает возможность удачного сбора.
Август и сентябрь – период, когда растут грузди, полевые шампиньоны, подберёзовики, опята, маслята и другие. Некоторые виды продолжают расти и в октябре. Однако, ближе к концу этого месяца грибной сезон закрывается.
Лучшая погода для «грибной волны»
Опытным грибникам известно, что «грибную волну» можно определить по погоде. Давно замечено, что после длительной жары и засухи, и последующего за ними сильного дождя, через пару недель можно идти в лес. При этом раньше «урожай» появляется в лиственных лесах, а потом в хвойных. А если после дождя сильная жара возвращается вновь, грибы ищут возле водоёмов и болот, чаще на опушках, и в низинах.
Огромный – не значит лучший
Начинающие грибники радуются при находке огромного гриба. Но это ошибочно. Чаще всего такой «переросток» является вместилищем червяков и опасных бактерий. И чтобы не пришлось долго возиться с великаном, срезая пораженные участки, лучше брать гриб поменьше.
Червивый гриб не выбрасывают
Если встретится червивый гриб, не стоит оставлять его на земле. Дело в том, что разложившись, он принесёт пользу только червякам. Но если червивый гриб насадить на сук, он высохнет, и ветер разнесёт споры по округе. А на следующий год уже больше грибов будет в этом месте.